Нож филейный EKA Duo

Удобный филейный нож с лезвием-потрошителем на обратной стороне, которое позволит легко и безопасно вскрыть и выпотрошить рыбу, не повредив внутренности. Лезвие изготовлено из качественной стали Sandvik твердостью 57-59 Hrc. Прорезиненная рукоятка из материала PROFLEX обеспечивает эргономичность. Нож поставляется с элегантным чехлом, выполненным из кордуры.

Материал лезвия    Sandvik 12C27
Твердость по шкале Роквелла (Hrc)    57-59
Материал рукояти    PROFLEX
Материал ножен    кордура/пластик
Длина лезвия (см)    13/9
Длина ножа (см)    29,5
Толщина обуха (мм)    1,8